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邻里之间|今天,我们来聊聊吃这件事

顺德房天下  2018-11-23 19:30

[摘要] 吃美食,这件事是一门博大精深的学问。

美食

吃,这件事

是一门博大精深的学问

自盘古开天地以来,人们为了满足口舌之欲,还是做了许多“大事”。

比如说,发现了火,有火就可以吃烤排骨、蒸排骨、煮排骨汤、煎排骨、葱烧排骨、糖醋小排……(额,确认过眼神,是饿了)

烤排骨

比如说,相传几千年前,江湖河泊很多只脚形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷,还会用钳子伤人,故称之为“夹人虫”。

后来,大禹到江南治水,派壮士巴解督工,夹人虫的侵扰,严重妨碍着工程。巴解灵机一动,在城边掘条围沟,围沟里灌进沸水。

大禹治水

夹人虫过来,就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红,发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来,一闻香味更浓,便大着胆子咬一口,谁知味道鲜透,比什么东西都好吃,于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。

大禹与巴解

大家为了感激敢为天下先的巴解,用解字下面加个虫字,称夹人虫为“蟹”,意思是巴解征服夹人虫,是天下食蟹人。(这位兄台就是传说中个吃螃蟹的人,也不知道几千年前的螃蟹是啥味?)

吃螃蟹

比如被誉为美食届扛把子的——火锅。

大约在一万年前,我们的老祖宗发明了的容器——陶制的鼎,那可是非常大的锅子。在当时,只要是能吃的东西都通通仍入鼎中,然后底部生火,让食物煮熟,这一大锅食物就叫火锅了。

万年前火锅

其实说到吃火锅,小编实在惭愧,因为无论是煮什么,到了嘴里都觉得是一个味道——香,所以不论是点评网站3的火锅老店还是犄角旮旯里面的“脏香火锅”,到了我这都会觉得这是人间美味。

麻辣盛宴

试问一下朋友们,冷冰冰的牛肉卷,片成薄薄的片儿,往锅里一涮就变白的可爱模样,你还会在意什么百年老店的荣光什么装修风格的现代什么脚下油腻的触感?那白嫩嫩的萝卜、黄澄澄的土豆、精脆有劲的鸭肠、鲜翠欲滴的青笋还有各种菇啊菜啊肉啊丸子的,难道犹豫的这一秒不都是对上天馈赠的亵渎吗?

涮火锅

还记得小编在北方上学的时候,冬天瑟瑟发抖就想吃个火锅,奈何店店爆满实在无法落座,就走进了一家涮羊肉的小店。

朋友们,在我后来的人生里,无数次的感恩那次的走进,因为这就开启了我一扇吃涮锅的大门,你能相信清水里面煮出的羊肉吃出了天堂草原的味道吗?就像你骑着马扬着鞭在大草原上驰骋,天是湛蓝的,风是温柔的,而你放眼望去除了眼前的绿就是远处的青。

人间美味

这个味道萦绕在舌尖多年,在上学的那几年,每到冬天,吃涮羊肉已经是常备的节目了。

一定要是汽锅,清澈的矿泉水加上葱、姜、花椒、香菜跟一点点的盐,煮开之后加入切厚厚的羊羔肉、羊脆骨跟粉丝,撒上一把胡椒粉,清水煮成了奶白的汤,羊肉的鲜香通过锅子冒出的白烟熏的满身都是,可是这个味道混合着北风的呼啸却完美的仿佛是天生就该如此。

羊肉锅

其实,吃火锅这件事除了本身爱吃之外,跟谁吃也是有讲究的,“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”。

吃火锅也是这样,当你酣畅淋漓的咬着厚切的牛肉被辣的涎水直流,对面的姑娘却是小口吃着青菜还在计算这顿饭又吃进了多少卡路里。

燃烧卡路里


当你吃着鲜脑花体会融化在舌尖的嫩滑,对面的男孩一脸的不可置信告诉你你知道脑花里面有多少细菌吗;

当你尽兴的放下筷子摸着肚子靠着凳子感叹今天又是完美的一天,对面的朋友却不停在催促,身上的味道太大了要赶紧离开这个烟火地。

嫌弃脸

是的,没错,烟火味或许就是火锅的代名词了,与知己、友人一起来一顿火锅,在冬日的夜晚,热气腾腾的眼镜片里,被水汽晕染的或许就是人生吧。

一起来,更精彩

我猜,你已经心动、胃动、食指大动了,但是起身环顾四周,精致的空间好像承受不住这样的热闹,活泼的孩子好像一直牵动你本就不太在意自己的心,但是你的人生又如何能一直被羁绊?

当你想喘口气歇一歇,约上三五好友卷起袖子,围着一口锅子感叹岁月流逝、过往时光弹指一挥的时候,又怎么可以被环境限制?在人人都爱共享的时代,我们有这样一个地方,就是为了这样的你。

想你所想

一起打理、一起做饭、一起吃吃喝喝、一起抖出糗事、一起回味往昔。在楼下就给你合适的距离,与过去很近与现在不远,身边是朋友、楼上有爱人,这样的人生,你又有什么借口拒绝呢?

一起做饭

看到这里,你是不是已经猜出了这个地方在哪里?没错,那就是雅居乐万象郡的共享厨房。在这里,你可以约上三五知己好友,带上新鲜的食材,自己动手,丰衣足食,鼻尖弥漫着火锅的麻辣鲜香味,空气中流淌着温馨与愉悦,一切都是那么的刚刚好。

共享厨房&餐厅

▲共享厨房&餐厅效果设计图

美味的食物需要等待,但快乐从来都是油然而生。在火锅汤料咕噜咕噜吹起泡泡,爆汁牛肉丸还沉在汤底看不见踪影时,坐在共享餐厅里,和好友聊聊最近的趣事,分享自己在生活中发现的小美好。

怡然自得

聊着聊着声音就低了,突然发现这些损友们早就把鸿鹄之志放在了一边,先对付起了牛羊的后腿,你只能无可奈何的笑。但是,锅里欢乐的滚着的各色小丸子、上上下下的漂浮的青笋跟土豆片、裹着红油的午餐肉,好像都在叫嚣着,快到碗里来。谁还在乎什么国际新闻谁还在乎什么民间轶事,此刻眼前的一锅小可爱就是全世界!

共享厨房,共享的是美食,收获回来的,却是心满意足啊。

手舞足蹈

 

雅居乐万象郡

11月24日

共享厨房正式开放

与有趣的灵魂共飨人间风味

共享厨房,共享快乐与满足

匠心独运的共享空间,恭候君临

雅居乐万象郡

约96-110㎡三至四房持续热销中

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雅居乐万象郡,位于容桂东部新城。一桥连南沙,承接南沙置业外溢效应,区域三地铁规划,一轻轨已开通。项目拥有湾区三大特色配套:湾区的共享书院,湾区社区人文艺术馆,六大主题架空层泛会所。超低密度,百米楼距,精雕细琢 筑就精品。(点击图片查看详情)

▲雅居乐万象郡项目意境图


项目建面达22万㎡,由多栋新古典主义建筑落成,精研广佛人居习俗,匠心打造建面约96㎡灵动空间3—4房,约127—131㎡全龄复式。

全新户型资讯

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雅居乐万象郡

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高黎贡书院岭南分院

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高黎贡书院岭南分院公益募书持续进行中。捐出两本书,一起做公益书院联合创始人。

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佛山顺德外环路雅居乐万象郡【高黎贡书院岭南分院】

电话:400-890-0000转841378

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